Mettiamo in Evidenza l’Aspetto della Sicurezza
Spesso Ignorato
Guarda la presentazione in tv!
Un Progetto Innovativo per il Benessere degli Ospiti
Il nostro progetto si concentra sulla priorità assoluta della sicurezza all’interno delle diverse strutture ricettive, che includono hotel, alberghi, agriturismi e altre soluzioni di ospitalità.
Abbiamo creato un’iniziativa all’avanguardia che si impegna a garantire un ambiente sicuro e salutare per i nostri ospiti e i loro cari quando scelgono di soggiornare fuori casa, presso una delle nostre strutture alberghiere.
Non si parla di igiene che dovrebbe essere garantita in tutte le attività aperte al pubblico ma “Ospitalità in sicurezza” punta i riflettori sulla sicurezza che in realtà è obbligo di legge ma di cui molti ospiti o turisti non sono a conoscenza.
Aspetto della Sicurezza Spesso Ignorato
Il nostro progetto, denominato “Ospitalità in Sicurezza”, pone l’attenzione su un aspetto della sicurezza spesso trascurato, anche se di fatto obbligatorio per legge, all’interno di tutte le attività aperte al pubblico. Molti ospiti e turisti potrebbero non essere pienamente consapevoli delle misure di sicurezza previste, ed è proprio per questo che vogliamo sensibilizzare e informare in modo accurato su questo importante tema.
Il team tecnico di Conservizi, azienda toscana di Haccp e sicurezza sul lavoro specializzata sull’Horeca garantisce grazie al progetto “ospitalità in sicurezza” che gli ospiti di una struttura possano dormire sonni tranquilli
Il Team Tecnico di Conservizi
Conservizi, un’azienda toscana specializzata in HACCP e sicurezza sul lavoro nel settore Horeca, si impegna a garantire la massima sicurezza per gli ospiti delle strutture ricettive attraverso il progetto “Ospitalità in Sicurezza”. Grazie a questo progetto, gli ospiti possono dormire sonni tranquilli, sapendo di essere al sicuro durante il loro soggiorno.
Ecco i 5 punti chiave dell’ospitalità in sicurezza per un innovativo progetto di servizi per le strutture alberghiere sulla sicurezza alimentare e la sicurezza degli ospiti:
Planimetria di Emergenza Aggiornata
- Sviluppare e mantenere una planimentria d’emergenza dettagliata che includa procedure per situazioni come incendi, terremoti, evacuazioni e altre situazioni di emergenza.
- Personale aggiornato per rispondere prontamente alle situazioni di emergenza.
- Mantenere un registro aggiornato dei contatti di emergenza e delle risorse locali disponibili per supportare la struttura in caso di necessità.
Analisi e Controlli della Legionella
- Implementare un programma di monitoraggio e controllo della Legionella per garantire la qualità dell’acqua potabile e prevenire la proliferazione di batteri nelle tubature dell’hotel.
- Effettuare ispezioni regolari dei sistemi di acqua calda e fredda, nonché dei sistemi di raffreddamento, per identificare e correggere potenziali fonti di contaminazione.
- Collaborare con esperti e autorità sanitarie per garantire che i controlli siano conformi alle normative vigenti.
Colazione Sicura e Rispetto della Catena del Freddo
- Garantire che il cibo servito durante la colazione sia preparato, conservato e distribuito in modo sicuro, rispettando rigorosamente la catena del freddo per gli alimenti deperibili.
- Formare il personale per la manipolazione sicura degli alimenti e per il controllo delle temperature durante la preparazione e il servizio della colazione.
- Monitorare costantemente le attrezzature di raffreddamento e congelamento per assicurarsi che funzionino correttamente e mantenere registri accurati delle temperature.
Menù Allergeni
- Fornire informazioni dettagliate sui menu, inclusi gli ingredienti e la presenza di allergeni noti, per garantire la sicurezza degli ospiti con allergie alimentari.
- Addestrare il personale del ristorante a riconoscere le esigenze dietetiche degli ospiti e a gestire con attenzione gli alimenti per evitare contaminazioni incrociate.
- Implementare procedure per gestire le richieste degli ospiti relativamente a allergie alimentari e modifiche al menu.
Gestione della Piscina
- Mantenere la piscina in uno stato sicuro e igienico, rispettando le normative locali e le migliori pratiche per il trattamento dell’acqua e la manutenzione.
- Programmare ispezioni e test regolari per il controllo del pH, della clorazione o di altri disinfettanti, nonché per la pulizia e la manutenzione dell’area circostante.
- Assicurarsi che il personale della piscina sia formato per la gestione sicura dell’area e per il pronto intervento in caso di emergenze in acqua.
Una targhetta per il tuo impegno
Il nostro obiettivo è mettere in luce l’importanza della sicurezza, spesso trascurata nonostante sia un obbligo di legge, e che molti ospiti e turisti potrebbero non essere pienamente consapevoli. Se possiedi una struttura ricettiva, ti invitiamo ad aderire al nostro progetto.
Riceverai una targhetta distintiva da esporre nella reception, nelle camere e sul tuo sito web, dimostrando così il tuo impegno per la sicurezza dei tuoi ospiti come un valore aggiunto distintivo.
Richiedi anche tu la tua targhetta ed entra a far parte di “Ospitalità in Sicurezza”!
Dicono di noi su Google
Richiedi informazioni
Compila adesso il form qui sotto con i tuoi dati,
il nostro personale ti ricontatterà, entro 48 ore !😉